News

COMUNICATO STAMPA; Stresa 14 dicembre 2022

Le Stelle sul Lago d’Orta, un grande ritorno! Un menu speciale per la 15^ edizione (2022)

OLTRE 180 PARTECIPANTI ALL’EVENTO CHE UNISCE ALTA CUCINA E SOLIDARIETA'
SETTE GLI CHEF STELLARI MICHELIN PRESENTI CON LE LORO CREAZIONI

Dopo due anni di stop forzato è tornato alla ribalta un evento che pone il Lago d’0rta al centro dell’eccellenza gastronomica e della solidarietà.

L’incredibile brigata di chef “stellati Michelin” hanno animato con piatti raffinati un evento giunto ormai alla 15^ edizione e che vanta innumerevoli tentativi di imitazione.

Quest’anno tutti gli chef si sono espressi al massimo, e tutto è stato arricchito da un servizio di accoglienza e di sala impeccabile, grazie alla collaborazione con i ragazzi dell’Istituto alberghiero Maggia di Stresa coordinati dai Ioro professori, Giuseppe Quirino e Silvia D’lario” e dallo staff del Giardinetto, che per la prima volta ha ospitato l’evento. Gli chef hanno premiato la loro opera gratuitamente come la quasi totalità dei fornitori. Da anni è stabile e salda la brigata di territorio di Novara e VC0 composta da Antonino Cannavacciuolo di Villa Crespi di Om San Giulio - che nel frattempo ha conquistato le 3***, Marco Sacco del Piccolo Lago (Verbania — Lago Maggiore **), Marta Grassi del Tantris (Novara *), Vincenzo Manicone del Cannavacciuolo Bistrot (Novara *), Andrea Monesi della Locanda di Orta (Orta San Giulio *) e Giorgio Bartolucci del ristorante l’Atelier (Domodossola*).

Prestigiosa la presenza dei due chef ospiti che hanno impreziosito la serata: Enrico Bartolini***, patron dell’omonimo ristorante Mudec di Milano ed Enrico Derfingher, già stellato a Roma, Presidente degli EuroToques, in passato cuoco della casa reale inglese, che nel corso della serata è stato insignito del prestigioso Premio Alessi alla carriera.

A sua insaputa, premiato da Alberto Cirio Presidente della Regione Piemonte, Oreste Primatesta, Presidente del Comitato organizzatore, con la motivazione: “ideatore della cena delle Stelle e visionario promotore del turismo di tutto il territorio del Lago d’Orta”

Come consuetudine la cena si è aperta con un ricco buffet aperitivo, ostriche e Champagne, che ha visto la presenza delle specialità di Eros Buratti della Casera di Verbania, dei vini offerti dalla Zoppis Beverages e dei gustosi finger food preparati da Valentina Maioni, del ristorante

Gu.sta.re di Borgomanero che quest’anno si è aggiudicata il premio del nostro Comitato, quale chef emergente del territorio.

Main sponsor dell’evento, al quale va un particolare ringraziamento, la Mare Mio di Lisanza, Sponsor e collaboratore all’organizzazione dell'evento, Davide Pioveva referente di Banca Generali Private. Hanno contribuito inoltre, la S.Pellegrino e acqua Panna, il caffe Lollo, l’AI.N. di Novara , la Fondazione Banca di Novara, Agazzone carni, La Spinetta, Marsuret, Broggi, Glep Beverages Cantina Contratto, Vilia Crespi, Giardinetto hotel, Zafferano, Italgrafica, Comoli e Ferrari.

La lunga notte del gusto è continuata fino alle tre del mattino con il dopo cena al bar Lounge con le pizze gourmet dal forno a legna mobile di Antonello Cioffi de La Piedigrotta di Varese e il “Gorgonzola Igor” Gran riserva Leonardi, la grappa di Pettenasco della Cascina Eugenia e Glep beverages e infine a tutta birra con la birra offerta da Ezio Primatesta.

I proventi della serata saranno destinati a:
Comunità di Sant’ Egidio, Parrocchia di Santa Maria degli Angeli, Provincia di Alessandria dell’ordine dei Frati Minori Cappuccini, Un goal per Simonluca, Centro Gazza Ladra per la realizzazione di iniziative volte all’integrazione sociale.

Un sentito ringraziamento a tutti e di un caloroso arrivederci all’anno prossimo.

GUARDA IL VIDEO DEL TEASER DELLA SERATA 2019:

Carissimi

La conferenza stampa di presentazione dell’evento LE STELLE  SUL LAGO D’ORTA 2017 si terrà martedì 3 ottobre sul battello della Navigazione Lago d’Orta con partenza alle ore 16.00 dal porticciolo dell’Hotel L’Approdo - Pettanasco

Per il Comitato Le Stelle sul lago d'Orta onlus

Il Presidente                                                          Vice presidente
Oreste Primatesta                                                Roberto Restelli